元旦萊襲 新北市長侯友宜視察「無萊美食示範專區」

元旦新制萊勢洶洶,新北食安絕不放鬆。新年第一天市長侯友宜視察環球購物中心板橋車站「無萊美食示範專區」,包含2樓戶外餐廳及地下美食街,確認餐飲店家標示豬肉原產地及不含萊克多巴胺資訊,並檢視業者食材登錄平台揭露、進貨來源及檢驗報告等資訊,透過清楚標示豬肉不含萊,使市民可安心選擇。

侯友宜指出,依據新北市食品安全衛生管理自治條例,經公告業別之業者如使用進口豬肉原料,須進行萊克多巴胺檢驗,並將檢驗不含萊克多巴胺的資訊供消費者參考,如使用國產豬者,則須提供產地證明。環球購物中心板橋車站是「無萊美食示範專區」,除了公告業別依規定標示「不含萊」資訊,其餘餐飲店家也一同響應,標示豬肉原產地及不含萊克多巴胺資訊。

衛生局長陳潤秋說明,今(1)日起本市食安自治條例第7及13條另行公告之業別須於本市食材登錄平台揭露「豬肉及其豬肉原料原產地」、「是否含有萊克多巴胺」及「上傳相關檢驗報告或來源證明」等,並於營業處所公開揭露。未依規定登錄及標示經命限期未改正者,依同法最重可處新臺幣10萬元罰鍰,並得按次處罰;倘標示或登錄不實,可依食品安全衛生管理法開罰4萬至400萬元。

資料詳洽:食品藥物管理科 楊舒秦科長 電話:22577155分機2211

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